nav-left cat-right
cat-right

Aubergine Papeton

Jelle Brandt Corstius noemt in zijn boek ‘As in Tas’ dit gerecht als één om van te watertanden. Het boek is een soepel, lief geschreven reisverhaal van Jelle, nadat hij net vader is geworden en met de as van zijn vader 16 dagen door Frankrijk fietst > 1600 km. lang, van vertrek tot aankomst. Mooi. #leestip Ik werd nieuwsgierig naar de Aubergine Papeton, weer eens wat anders en alleen groenten eten is ook fijn....

Granola uit de losse hand

Een halve eeuw ging haver vanuit de winkel niet mee naar huis, want afschuwelijke jeugd herinneringen kwamen steeds naar boven aan de warme melk met havermout, blegh. Maar ook hier dringen de eet veranderingen zich op. De beste producten worden genoemd en zo koos ik als afwisseling bij het ontbijt voor de moderne havermout variant. De goji bessen en aardbeien zijn tot nader orde in de ban en ik zocht en vond de ingrediënten...

True Love that’s a wonder

Hans Vermeulen is een muzikale held en op zeventig jarige leeftijd overleden. In 2005 trad hij op in Voorburg en koos als begeleidingsband Levy Joe, de band waar DeMan gitaar in speelde. Met Hans zijn muziek ben ik opgegroeid en zag hem optreden met The Sandy Coast in de jaren ’60. Een succesvolle muzikale samenwerking met Anita Meijer kwam tot stand en hij maakte prachtige liedjes. True Love That’s a wonder. ...

Buxusmot of schimmel

“De dag die je wist dat zou komen, is daar.” De veel besproken zin uit het Koningslied was ineens passend toen ik de buxusravage zag in de voortuin. Tussen de regenbuien door genoot ik de laatste weken voornamelijk van de achtertuin. Auto in auto uit in willekeurige volgorde. Eigenlijk wel jammer, want de voortuin is van een koninklijke schoonheid, paleistuin waardig mits je in Madurodam zou wonen. De tuin is...

Dromen over naaien

Op de eettafel staat sinds januari mijn nieuwe lockmachine en een perfecte naaimachine uit 1992. “Die Pfaff dualmatic 935-1 niet inruilen hoor, want zo goed worden ze niet meer gemaakt” zei de mevr. van de naaimachinewinkel. Om mijn naaikennis op te frissen ga ik sinds maart weer naar naailes. Ik heb ervaren dat het eigenlijk heel leuk is om over naalden en stofjes en spelden en lengte steken te praten. Gewone...

Een kaart van Ome Maart

Mijn moeders foto’s, rouw-trouw- en vakantiekaarten zocht ik uit en vond een paar verrassingen. De kaart van mijn ome Maart toen twintig jaar oud aan mijn ouders in 1951 wil ik hier even delen, want hij liep mee met de 46e Nijmeegse zesenzestig jaar geleden. Dinsdag 18-07- start alweer voor de 101e X de vierdaagse. 25-7-1951 Hallo Zus en Zwager, hier een kaartje van Maart alles nog oké, nog geen blaren, lig nog op me...